Osterrezept vom Sternekoch (Wdh.)

Aus aktuellem Anlass verweisen wir heute gerne noch einmal auf die beiden Osterrezepte, die uns Sternekoch Bernhard Metzler von Metzlers Gasthof in Hackenheim in den Vorjahren empfohlen hat.

Terrine von gegrilltem Gemüse

bzw.

Lammcarrée auf Paprika – Schalottengemüse

Guten Appetit und frohe Ostern!

Andreas

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